광주의 숨은 고기집에서 느낀 정성스러운 손맛에 반했다
무안 쪽으로 이동하던 날 점심을 조금 늦게 먹게 되어 삼겹살 한 끼를 제대로 챙기자는 마음으로 두암식당을 찾았습니다. 목적지는 전남광주통합특별시 무안군 몽탄면 우명길 52 1층으로 잡았고, 큰길에서 방향을 바꾼 뒤에는 주변 풍경을 살피며 천천히 들어갔습니다. 도심에서 식당을 찾을 때와 달리 이런 길에서는 주소를 한 번 더 확인하게 됩니다. 이날은 일행과 함께 움직였는데 오전부터 차를 오래 탔던 터라 자리에 앉는 것부터 반가웠습니다. 처음에는 식사 시간을 줄여 다음 장소로 빨리 이동할 생각이었지만 삼겹살을 불판에 올리고 나니 마음이 달라졌습니다. 괜히 여기까지 와서 서두를 필요는 없겠다 싶었습니다. 고기가 익으면서 나는 소리를 듣고 있으니 이동 중 간단히 먹었던 간식으로 버텼던 허기도 다시 살아났습니다. 첫 점이 익기를 기다리는 몇 분 동안 자연스럽게 말수가 줄었고, 식사를 시작한 뒤에는 다음 일정 이야기도 잠시 미뤘습니다. 화려한 계획 없이 찾아간 한 끼였지만 직접 굽고 기다리는 시간이 들어가니 여행 중간에 잠깐 쉬어가는 장면처럼 남았습니다. 1. 우명길 들어서며 주소를 다시 봤습니다 두암식당으로 갈 때는 우명길 52를 내비게이션에 입력하고 이동했습니다. 익숙하지 않은 지역에서는 목적지까지 남은 거리만 보는 것보다 마지막 진입 방향을 함께 확인하는 것이 도움이 됩니다. 저도 안내가 거의 끝나갈 무렵부터 속도를 조금 줄이고 주변 건물과 1층 입구를 살폈습니다. 처음에는 화면이 알려주는 대로만 가면 되겠지 싶었는데 막상 가까워지니 주소 숫자를 기억해 둔 것이 유용했습니다. 괜히 한 번 지나쳐 돌아오고 싶지는 않았습니다. 차량을 이용한다면 목적지에 도착한 뒤 주변 통행에 방해되지 않도록 현장 주차 여건과 진입 위치를 차분하게 확인하는 편이 좋습니다. 특히 초행길이라면 약속 시간에 딱 맞춰 도착하려 하기보다 몇 분 정도 여유를 두는 것이 마음 편합니다. 저는 출발 전에 식사 후 이동할 방향까지 대략 확인해 ...